Fula men goda kakor

 
 
Jag har provat att baka kakor med dumle i. Kakorna blev goda men tyvärr inte så vackra!
Men som min dotter sa - Vi blundar och äter!

Här kommer i alla fall recept om du vill prova att baka:
(ca 12 st kakor)
15 st Dumlekolor
100 gr smör
1 dl strösocker
½ dl brunt farinsocker
1 ägg
2 dl vetemjöl
½ tsk salt
½ tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna.
Hacka dumlen i mindre bitar.
Rör ner socker, farin och ägg i det smälta smöret, blanda i de torra ingredienserna och vänd ner och rör till en jämn smet. Vänd sist ner Dumlen.
Klicka ut kakorna på bakplåtspapper.
Kakorna flyter ut mycket så ha ett stort mellanrum
Grädda kakorna i 200 gr ca 10 minuter.

Kommentera här: