Hallongrottor till jul

Nu har jag bakat Hallongrottor till julens fika.
Här kommer recept:
 
4½ dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör
Blanda samman de torra ingredienserna.
Tillsätt smöret.
Arbeta ihop tlll en deg.
Forma till bollar (ca 22 st)
Gör en fördjupning i varje boll och fyll med hallonsylt.
Grädda mitt i ugnen ca 10 minter, 200 grader.
 
 

Kolakakor

Till julbaket till mor har jag bakat goda och lagom sega kolakakor:
 
100 g smör
1 dl socker
1 msk sirap
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vanliljsocker
 
Rör ihop alla ingredienser och rulla ut till 4 korta längder som du plattar till lite.
Sätt in i ugnen, 175 grader ca 12 minuter.

Olle badar

Igår kom Olle hit och sov kvar till idag. Vi var ute och lekte lite, badade och åt lite men tyvärr fick han feber och var lite hängig. Det kanske är några fler tänder på gång?