Åh, hur goda var inte dom här kakorna då!?

De gick snabbt att göra och smakade så där extra gott faktiskt.

Receptet har jag hittat på Fridas bakblogg.

Så här gör man (ca 20 st)

250 g smör

1 dl strösocker

1,5 dl farinsocker

2 ägg

1 tsk vaniljsocker

4,5 dl vetemjöl

0,75 dl kakao

1,5 tsk bakpulver

1 krm salt

1 dl mörka chokladknappar

1 dl vita chokladknappar 

 

Extra chokladknappar och flingsalt till garnering

 

Sätt ugnen på 175 grader

Vispa ihop smör med strö- och farinsocker

Knäck i äggen, ett i taget och rör om

Blanda alla torra ingredienser, utom chokladen, i en bunke för sig

Arbeta ihop till en deg

Rör till sist ner chokladen

Rulla jämnstora degbollar och lägg på plåten med bakplåtspapper

Grädda mitt i ugnen i cirka 10 minuter

Lägg på chokladknappar och lite flingsalt på kakorna direkt när du tar ut plåten

Mums!