Fettisdagen

Nu har vi firat Fettisdagen på jobbet med riktigt goda semlor från konditori Vasa! När jag kom hem lagade jag till pasta med en god sås och parmesanost.

Semmeltårta

 
Nu har jag bakat en Semmeltårta. Det är första gången jag gör en sådan. Malin har gjort en beställning så vi kan fira Semmeldagen!

Muffins med Japp

Igår bakade jag goda chokladmuffins fyllda med bitar av Japp.
Här kommer recept:
Ugnstemp 200 grader ca 12 st
100 g smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 ½ tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
Japp
 
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Blanda sist ner hackad Japp.
Fördela smeten i muffinsformar.
Grädda mitt  ugnen ca 10 minuter.
 
MUMS!