Favoritkaka
Igår hade jag med min favoritkaka till jobbet och bjöd arbetskamraterna på lite gott till förmiddagsfikat.
Här kommer recept:
150 g smör
300 g digestivekex
1 dubbeldaim
3 dl vispad grädde
1 burk karamelliserad mjölk
Klä en form (med avtagbar kant) med plastfolie.
Krossa kexen, smält smöret och häll i och rör om.
Tryck ut i formen och ställ i kylen ca 1 timme.
Finhacka daimen och blanda ner i den vispade grädden.
Lägg upp botten på ett tårtfat och bred på kolasåsen.
Bred på grädden och toppa med jordgubbar.
Ställ kallt fram till serveringen.
Ät och njut!