Spenatfrittata
Till kvällens middag gjorde jag en god Spenatfrittata. Jag blir alltid så förundrad över hur spenaten krymper ihop i stekpannan. Från att vara ett helt berg så krymper det ner så snabbt. På jobbet har det varit så mycket sista tiden så nu är det skönt
att sitta i soffan med en kopp kaffe.